Hallo liebe Auberginenfans, heute habe ich ein besonderes Schmankerl für euch. Ich möchte euch mein Rezept für Auberginenaufstrich verraten, das ich schon seit Jahren mache und das immer gut ankommt. In diesem Text erfahrt ihr, wie ihr diesen leckeren und gesunden Aufstrich ganz einfach selbst machen könnt und was ihr dafür braucht.
Ich habe für euch zwei Varianten meines Auberginenaufstrichs vorbereitet. Die erste ist die vegane klassische Version, die nur wenige Zutaten benötigt und sehr schnell geht. Die zweite ist eine etwas raffiniertere, jedoch wegen dem Fetakäse, vegetarische Version. Ihr könnt natürlich beide ausprobieren und schauen, welche euch besser schmeckt.”
Ich habe für euch zwei Varianten meines Auberginenaufstrichs vorbereitet. Die erste ist die klassische Version, die nur wenige Zutaten benötigt und sehr schnell geht. Die zweite ist eine etwas raffiniertere Version, die mit ein paar zusätzlichen Gewürzen und Kräutern verfeinert wird. Ihr könnt natürlich beide ausprobieren und schauen, welche euch besser schmeckt.
Leider habe ich im Moment keine Bilder von meinem Auberginenaufstrich, da ich ihn schon aufgegessen habe. Aber ich verspreche euch, dass ich ihn bald wieder machen werde und euch dann Fotos zeigen werde. Ich bin mir sicher, dass er euch auch optisch gefallen wird.
Ich hoffe, euch hat mein Rezept für Auberginenaufstrich gefallen. Ich finde, er ist ein perfekter Aufstrich für Brot, Brötchen oder Cracker. Er ist nicht nur vegan oder vegetarisch, sondern auch glutenfrei, fast laktosefrei und kalorienarm. Ihr könnt den Auberginenaufstrich auch mit anderen Gemüsesorten, wie Zucchini oder Paprika, kombinieren. Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat. Ich freue mich auf eure Kommentare!”
Hier könnt ihr das Rezept für den Auberginenaufstrich mit ganz wenigen Zutaten, und
Hier das Rezept für den Auberginenaufstrich mit Fetakäse kostenlos herunterladen.
